Descrizione
Lo zenzero è una pianta tipica di paesi orientali come l’India e la Malesia. Ricco di oli essenziali e di gingerolo, per le sue benefiche proprietà viene utilizzato da moltissimi anni nella medicina orientale. Si può gustare il suo sapore fresco e leggermente piccantino per dare carattere e benessere a centrifugati, estratti di frutta e fantasiose ricette. Ricco di fibre, Fonte di proteine, Vegetale
Ingredienti
Zenzero*
*da Agricoltura Biologica
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia
1521 kJ
359 kcal
Grassi 1,5 g
di cui saturi 0,7 g
Carboidrati 74,2 g
di cui zuccheri 4,3 g
Fibre 6,6 g
Proteine 8,9 g
Sale 0,01 g
